Ingredienser
400 g kartofler
3½ dl skummetmælk
1 tsk. maizenamel
1 fed presset hvidløg
100 g løg
salt, peber
evt. pasta krydderimix
Fremgangsmåde
Kartofler skrælles og skæres i skiver, lægges taglagt i et fad. Løg, hvidløg og krydderier drysses over. Mælken varmes op og jævnes med maizena, hældes over kartoflerne og fadet sættes i ovnen ved 200 grader i 1-1½ time.
